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この写真は、成田へ行ったときによく行く山岡家のラーメンね。
山岡家というと、北関東を中心に各地に展開しているチェーン店なのね。
ココのラーメンは、とんこつベースのスープに、太いストレート麺で、味は濃いめなので、どちらかというとこってりしている感じかな。
なので、普通にしょうゆラーメンを注文すると、ちょっと重たい感じがするかもしれない。
まあ、わたくしHM-JOHNNY個人的には好きなんだけどね。
さて、そのネタを狙ったということなんだけど、
ココのおにいちゃんは、調理をするときにちょっとした掛け声みたいなことをするんだけど、その声のかけ方がおもしろかったので、それを聞きたかったのね。
けどさ、この日の人はどうも違ったようで、最初から最後まで終始無言だったんだ。
そのときはその店員ひとりで客も私一人だったから、もしかして手抜きしたかぁ~(^_^;??
なのでさ、そのおもしろい表現をネタにしたかったんだけど、結局なにもネタにならなかったわ・・・_| ̄|○。
でね、あまりあっちゃいけないんだけど、ココはどうも店員によって若干の味の差があるのね。
私が個人的に好みなのが、そのネタにしたい人のラーメンだったんだけど、今日の人はちょっとね味が薄くて麺が柔らかめなのね。
まあ、山岡家は麺の硬さや味の濃さ、脂の量が調整できるのでいいんだけどさ・・・。
ちなみに、いつもは午前6時なんだけど、この日は8時だったから担当が替わったかな?
写真は中盛りで690円ね。
まあ朝っぱらからこってり系のラーメンというのもどうかと思うけど、やっぱりつい寄ってしまうHM-JOHNNYなのだσ(^^;。
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